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Dacapo - Ruché "Majoli" 2021 Ml. 750 - Divine Golosità Toscane
  • Dacapo - Ruché "Majoli" 2021 Ml. 750 - Divine Golosità Toscane

Premi e riconoscimenti

Vitae Tralcio Rosso

Ideale con

Antipasti di terra

Primi di terra

Carni Rosse

Formaggi Stagionati

Da capo - Ruché "Majoli" 2021 Ml. 750

Cantina Dacapo

14,50 €
Quantità
Prodotti disponibili 1

Caratteristiche

Denominazione
Ruché Di Castagnole Monferrato DOCG
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Uvaggi
Ruché
Dacapo
DRM21
1 Articolo

Scheda tecnica

Denominazione
Ruché Di Castagnole Monferrato DOCG
Biologico
Si
Annata
2021
Formato
Ml. 750
Gradazione
15%
Corpo
Di corpo
Maturazione
minimo 6/8 mesi in bottiglia posizionata orizzontalmente a temperatura non superiore ai 10 gradi per l’importante residuo zuccherino. Longevità 6-8 anni.
Colore
Rosso rubino
Profumo
al naso esprime un profilo olfattivo intenso ed aromatico da cui emergono sentori di petali di rosa, di violetta, di piccoli frutti rossi e di spezie dolci
Aromi
Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore
In bocca è caldo, morbido, equilibrato da una certa tannicità e decisamente persistente. Bella anche la chiusura, elegante ed incisiva.
Temperatura
16°-18° C.
Uvaggi
Ruché
Descrizione uvaggio
Ruché di Castagnole Monferrato 100%
Contiene solfiti
Si
Zona
Piemonte
Abbinamenti
Antipasti, Primi Piatti, Agnolotti, Arrosti, Brasati, Carne Alla Brace, Carni Rossa Al Forno, Formaggi Stagionati, Salumi, Selvaggina, Tajarin
Ideale con
Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
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Cantina

continua

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