Schola Sarmenti - Nerio Nardo Riserva 2019 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Nardo DOC

Biologico

No

Annata

2019

Formato

Ml. 750

Gradazione

14%

Corpo

Di corpo

Maturazione

8 Mesi in botti di rovere francese

Passaggio in botte

0-12

Colore

Rosso rubino con nota tendente al violetto

Profumo

Frutti rossi, prugna con lievi note floreali di viola

Aromi

Erbaceo, Floreale, Fruttato

Sapore

Ingresso morbido, acidità equilibrata, tannino rotondo e strutturato

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Malvasia Nera Di Lecce, Negroamaro

Descrizione uvaggio

0% Negramaro e 20% Malvasia Nera Di Lecce

Contiene solfiti

Si

Zona

Puglia

Abbinamenti

Antipasti, Primi Piatti, Carne Alla Brace, Formaggi Stagionati, Risotto Ai Funghi, Salumi, Selvaggina

Ideale con

Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati