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Cantine Teanum - Otre Aglianico 2017 Ml. 750 Divine Golosità Toscane
  • Cantine Teanum - Otre Aglianico 2017 Ml. 750 Divine Golosità Toscane

Ideale con

Antipasti di terra

Primi di terra

Carni Rosse

Formaggi Stagionati

Primi Di Verdura

Cantine Teanum - Otre Aglianico 2017 Ml. 750

Cantina Cantine Teanum

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Quantità
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Caratteristiche

Denominazione
Puglia IGT
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
0-12
Uvaggi
Aglianico

Grazie al clima marino dell´Adriatico e dello Ionio che ne lambiscono circa ottocento km di costa, la Puglia ha un eccezionale ed antico legame con il vino. Tutta l´area, ad esclusione del Gargano e delle Murge, é priva di rilievi significativi e la vicinanza del mare con la sue influenze, e la spiccata ventositá dell´ area, ne hanno fatto una zona idonea alla viticoltura. La posizione geografica, crocevia storico tra oriente ed occidente, puó far ritenere che la collocazione di gran parte dei vitigni presenti in Europa sia transitata da qui.
I Vigneti
L' azienda si estende per 120 ettari, tutti di proprietà. Dislocati in 5 differenti contrade: Predicatella, Ricci, Zecchino, Coppa Castello ed il Vignale. Nei nostri vigneti utilizziamo principalmente due sistemi di allevamento: Tendone e guyot bilaterale. 

DIV7206

Scheda tecnica

Denominazione
Puglia IGT
Biologico
No
Annata
2017
Formato
Ml. 750
Gradazione
14%
Corpo
Di corpo
Maturazione
In legno francese e segue affinamento in bottiglia
Passaggio in botte
0-12
Colore
Rosso rubino impenetrabile
Profumo
Intenso di frutta rossa, spezie e confetture
Aromi
Balsamico, Boisé, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore
Rotondo, ampio e strutturato
Temperatura
18°-20° C.
Uvaggi
Aglianico
Descrizione uvaggio
100% Aglianico
Contiene solfiti
Si
Zona
Puglia
Abbinamenti
Antipasti, Primi Piatti, Carne Alla Brace, Formaggi Stagionati, Risotto Ai Funghi, Salumi, Selvaggina
Ideale con
Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
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Cantina

continua

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