Ideale con
Carni Rosse
Tua Rita - Lodano Rosso 2019 Ml. 750
Cantina Tua Rita
52,20 €
Caratteristiche
Denominazione
Toscana IGT
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
12-18
Uvaggi
Merlot
Petit Verdot
É l’unione di un grande ed esuberante Petit Verdot con un più maturo Merlot. La lunga maturazione in barrique dona al vino morbidezza ed eleganza e lo si nota per il suo stile decisamente moderno.
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2 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Toscana IGT
- Biologico
- No
- Annata
- 2019
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14,5%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- circa 14 mesi in barrique di legno francese nuovo e di secondo passaggio e in piccole botti di rovere americano.
- Passaggio in botte
- 12-18
- Colore
- Rosso rubino intenso, con bagliori color porpora alla vista.
- Profumo
- La frutta a polpa scura, matura e a confettura, domina l'olfatto, che percepisce anche sbuffi vegetali, ricordi di sottobosco e sfumature floreali. .
- Aromi
- Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato
- Sapore
- Generoso al palato, con i tannini nobili che vengono impreziositi ulteriormente da gradevoli toni balsamici. Lunga la persistenza e leggermente sapida la chiusura
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Merlot, Petit Verdot
- Descrizione uvaggio
- Petit Verdot e Merlot
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Toscana
- Abbinamenti
- Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Selvaggina
- Ideale con
- Carni Rosse
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Cantina
Tua Rita nasce nel 1984 grazie a Rita e Virgilio che decisero di acquistare quei terreni che doveva essere soltanto il luogo dove vivere a contatto con la natura. Ma la spinta irrefrenabile della passione per il vino cambiò decisamente le cose. L'azienda con il passare degli anni si è estesa, partendo da 2 ettari nel 1984 per arrivare ai 35 etatri nel 2018. Una crescita che incrociava l’originaria e intatta passione di Rita e Virgilio con la consapevolezza sempre maggiore delle potenzialità di quella terra, posta tra il mare Tirreno e le colline Metallifere, che si chiama Val di Cornia. E se la gestione agronomica e di cantina non poteva
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