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Marchesi Ginori Lisci - Montescudaio Castello Ginori 2017 Ml. 750 - Divine Golosità Toscane
  • Marchesi Ginori Lisci - Montescudaio Castello Ginori 2017 Ml. 750 - Divine Golosità Toscane

Ideale con

Primi di terra

Carni Rosse

Formaggi Stagionati

Marchesi Ginori Lisci - Montescudaio Castello Ginori 2017 Ml. 750

Cantina Marchesi Ginori Lisci

23,20 €
22,00 € Risparmia 5%
Quantità
Prodotti disponibili 2

Caratteristiche

Denominazione
Montescudaio DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
12-18
Uvaggi
Merlot

L'azienda nasce nel 1999, la famiglia Ginori Lisci ha sviluppato l’attività vitinicola, impiantando, dopo attente valutazioni pedo-climatiche, 17 ettari di vigneto specializzato costituiti da vitigni di Merlot, Caberbet Sauvignon, Sangiovese, Syrah, Viognier e Vermentino.

I vigneti, iscritti alla DOC Montescudaio, si trovano nella zona di prima collina, su tre appezzamenti con caratteristiche omogenee. La produzione è volta a dare spazio a tutte quelle attente e naturali che portano ai vini di alta qualità.

L'azienda si estende in un’area incontaminata di 2000 ettari nell’entroterra della Val di Cecina, a sud-ovest di Volterra. Diciasette ettari, impiantati nel 1999, sono dedicati ai vigneti di Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Viognier e Vermentino.

Sono cinque oggi i vini Marchesi Ginori Lisci. Il cru dell’azienda è il Castello Ginori, Montescudaio DOC Merlot. Le uve Merlot, con aggiunta di altre varietà tra cui Cabernet Sauvignon e Syrah, sono scelte con un’attenta zonizzazione sui vigneti, in modo da portare ad affinamento la massima espressione delle uve dell’azienda. Accanto al Castello Ginori, i marchesi Ginori Lisci producono un Cabernet Sauvignon in purezza, il Macchion del Lupo Montescudaio DOC Cabernet, ed il vino base,Campordigno Montescudaio DOC Merlot, espressione di freschezza e sapidità mediterranea. Ai rossi si aggiunge dal 2008 un rosato fresco e profumato, Bacìo e dal 2011 completa la gamma il Vermentino della Costa Toscana, Virgola.

 

MGLMCG17
2 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione
Montescudaio DOC
Biologico
Si
Annata
2017
Formato
Ml. 750
Gradazione
14.5%
Corpo
Robusto
Maturazione
Barriques di rovere francese a media tostatura ,
Passaggio in botte
12-18
Colore
Rosso porpora, intenso, brillante e concentrato.
Profumo
Frutta di bosco matura, rossa e nera, con note tostate e speziate
Aromi
Fruttato, Speziato, Tostato
Sapore
Caldo, con tannini morbidi e rotondi, con finale lungo e fresco , ,
Temperatura
16°-18° C.
Uvaggi
Merlot
Descrizione uvaggio
100% Merlot
Contiene solfiti
Si
Zona
Toscana
Abbinamenti
Primi Piatti, Primi Piatti Con Sugo, Cacciagione, Capretto, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Risotto Ai Funghi, Risotto Con Ragù Di Carne
Ideale con
Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
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Cantina

continua

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