Ployez Jacquemart - Champagne Brut Nv Ml. 750

Cantina Ployez Jacquemart

41,60 €

Quantità

Prodotti disponibili 1

Caratteristiche

Denominazione

Francia Champagne AOC

Formato

Ml. 750

Corpo

Leggero

Uvaggi

Chardonnay Pinot Meunier Pinot Nero

La zona di produzione è nel Ludes.
Ployez-Jacquemart assembla i vini rispettando la maturazione di ogni singola varietà. Vengono usate solo cuvèes di prima pressatura. La sosta sui lieviti è di 36 mesi.
Ottima la sua bollicina, che si presenta con un bellissimo colore dorato. Un bouquet maturo con tracce di miele e un lungo finale.

Cantina: Ployez Jacquemart

Riferimento: 4390/1

In magazzino: 1 Articolo

Scheda tecnica

Denominazione: Francia Champagne AOC
Biologico: No
Formato: Ml. 750
Gradazione: 12%
Corpo: Leggero
Colore: giallo dorato.
Profumo: All'olfatto sprigiona profumi floreali, aromi di crosta di pane, mandorla e miele.
Aromi: Crosta Di Pane, Floreale
Sapore: Al palato un sapore fresco, deciso, tannini avvolgenti, lievi e delicati, presa di spuma esigente.
Temperatura: 6°-8° C.
Uvaggi: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Descrizione uvaggio: Pinot Nero e Pinot Meunier 60%, Chardonnay 40%
Contiene solfiti: Si
Zona: Francia Champagne Montagne de Reims.
Abbinamenti: Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce