Louis Roederer - Champagne Brut Vintage Millesimato 2000 Ml. 750

Cantina Louis Roederer

79,00 €

Quantità

Prodotto non disponibile

Caratteristiche

Denominazione

Francia Champagne AOC

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Uvaggi

Chardonnay Pinot Noir

La cantina Louis Roederer è stata fondata a Reims nel 1776, rappresenta una delle poche cantine di vini rimaste negli anni di proprietà strettamente familiare: infatti tutt'oggi appartiene ai discendenti diretti del signor Louis Roederer. La cantina Roederer vanta una proprietà di quasi 200 ettari di vigna che sono classificati tra il 95% ed il 100% nella scala qualitativa dei migliori vini crus champagne che garantiscono la quasi totalità del fabbisogno d'uve necessario alla azienda per produrre i suoi vini base.

Cantina: Louis Roederer

Riferimento: DIV7188

Scheda tecnica

Denominazione: Francia Champagne AOC
Biologico: No
Annata: 2000
Formato: Ml. 750
Gradazione: 12%
Corpo: Di corpo
Maturazione: 48 mesi sui lieviti
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.
Perlage: Perlage fine e persistente
Profumo: Al naso ampio e intenso, di frutta matura, ciliegie e scorza di agrumi,
Aromi: Crosta Di Pane, Floreale, Fruttato, Tostato
Sapore: In bocca secco, elegante, rotondo, preciso e verticale, di ottima persistenza
Temperatura: 6°-8° C.
Uvaggi: Chardonnay, Pinot Noir
Descrizione uvaggio: 70% Pinot Noir 30% Chardonnay
Contiene solfiti: Si
Zona: Francia Champagne Montagne de Reims.
Abbinamenti: Antipasti Caldi Di Pesce , Primi Piatti Con Verdure, Carni Bianche In Umido, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Carni Bianche